Kochen ist nicht nur lecker – man kann dabei auch andere Jugendliche kennen lernen und etwas über die Besonderheiten anderer Kulturen erfahren.
Das Projekt „Essen der Kulturen“ (vormals „Mittagstisch“ bzw. „Grenzenlos Kochen“) wird seit vielen Jahren von Sterntaler Bonn e.V. finanziert und ermöglicht einmal in der Woche ein gemeinsames Kochen und Essen bei AsA e.V. Seit Januar wird einmal im Monat das Lieblingsrezept ausgewählt und zum „Rezept des Monats“ gekürt.
Neben dem interkulturellen Austausch, der Förderung von Teamgeist und Fairness dient dieses Kochprojekt auch der Stärkung von Selbstvertrauen und der Verarbeitung von Traumatisierungen. Die Jugendlichen kochen, was sie von zu Hause her kennen. Dabei wird viel erzählt, sich erinnert und weitergegeben.
Ansprechpartnerin
Sabine Faas
Projektleiterin
Tel: 0228 / 969 92 83
E-Mail: sabine.faas@asa-bonn.org
Miriam Caspers
Tel: 0228 / 969 92 83
E-Mail: miriam.caspers@asa-bonn.org
Essen der Kulturen wird gefördert von:
